2000平，3000万，它一来深圳赢了！

2021.12 vol.09

「  霸屏广州、福建3年的店  」

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 ·  海鲜火锅顶流  · 

 ·  终于来深圳了  · 

 ·  花胶鸡免费送  · 

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禧悦楼，在福州、广州都火出圈的店，主打传统创新兼具的地道港味，连莫文蔚、Beyond乐队作词人等10+个明星都来打卡过，深圳首店终于来了，我再也不用跑广州啦！

 环境 

“ 复刻《花样年华》”

相信我，你进店绝对会先被环境所吸引，从大空间到细节，无一不弥漫着流水般氤氲的复古美感，随手一拍都是《花样年华》电影剧照既视感，不愧是装修花了3000w元。

 主打 

“ 地道港味 ”

作为顶流，他家对时令把握、食材选择和搭配上，自然是极致讲究，怪不得今年还获得橄榄中国·年度火锅餐厅大奖！

 服务 

“ 专业投喂，全程不用动手 ”

他家的服务网传为“瘫痪式服务”，涮菜、分餐、剥虾…都由专业服务员完成，不用自己动手，就差喂到嘴里了，来这里还带什么男朋友啊？

来这里，必吃他家重磅招牌·花胶鸡火锅，由香港顶级名厨独创，曾获亚洲地标美食奖，堪称火锅界“LAMER”。

第01步 · 先喝汤

 20+种贵价食材，煲10粒钟 

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先喝汤是基本，金光熠熠，由清远鸡、深海黄花鱼花胶、金华火腿 、猪脚…20+种食材熬10小时，不加调味料，鲜味极足，喝上一口就糊嘴，有哪个女生能拒绝？

第02步 · 吃花胶

 比SKⅡ还补的深海陈年黄鱼胶 

“海洋人参”深海陈年黄鱼胶，一开锅秒被抢光，被浓汤煮过后变得细腻软滑，每一口都是满满的胶原蛋白，女生懂的都懂。

第03步 · 再吃鸡

 每天跑20000步的清远走地鸡 

对于鸡，老板有自己的高标准，只挑跑足260天的清远走地鸡，被送来的前一刻还在山里奔跑吃玉米喝山泉水，皮爽、肉滑、鲜嫩就是它的代名词。

第04步 · 最后涮菜

 火锅标配都要来一份 

吃完花胶鸡，还可以继续加高汤继续涮菜，特大九节虾、招牌四宝丸、海苔响铃、顶级牛肉拼盘…都必须是火锅标配，都来一份才是对这锅“金汤”最大的尊重。

01

 “ 这只虾，膏比肉还多 ” 

泰国红膏大虾菇

泰国红膏大虾菇也是广州店与福州店的人气必点选手，泰国空运到店，每只4两重，用三个字来形容它，就是：大！爆！鲜！

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巴掌大的大虾菇，一剥开来，饱满结实的膏多到感觉要溢出来，说它比肉多一点也不夸张，搭配秘制椒盐酱，入味得很！

02

 “ 它一上来，全桌人都不矜持了 ” 

加拿大象拔蚌刺身

老饕都知道，刺身加拿大干蚌是“蚌中之王”，从原产地离开后就再没进过水，片片莹润洁白，咬起来尽是爽脆与鲜甜，那口海洋的鲜味到现在我还记得。

03

 “ 还以为自己在吃冰淇淋 ” 

法国红酒鹅肝

法国鹅肝经挑筋浸泡等繁琐工序烹饪而成，搭配红酒酱，味香浓郁，毫无肥腻感，丝滑的质感还以为自己吃了冰淇淋。

04

 “ 一口一个太过瘾 ” 

椒盐田鸡腿

看似低调，却是小吃点单率Top1，有卖出100000+份的记录！田鸡腿炸得相当的酥脆，经椒盐调味后，咸香又惹味。

05

 “ 没想到煲仔饭也是天花板级别 ” 

禧悦楼煲仔饭 

它作为压轴出场，揭盖的瞬间即成为全场焦点。用料很讲究，除了泰国香米+铺得满满的腊味四件套，连豉油都是用20+种食材自家熬制而成，销魂到令人丧失理智。

XIYUELOU

位置在福田区卓悦INTOWN，说它是一个火锅店，不如说它更像一个老香港电影空间，东方特有的内敛雅致隐匿在各种细节之中。

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拥有20个包厢，每个都典雅大气，家庭聚餐选这妈妈绝对满意，年会也不愁去哪了。值得一提是，所有洗手液都是用的Aesop，天然柔和的独特香气，用过一次就忘不了。

  柠    檬    福    利  

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 12月9日-19日 

 到店出示推文 

 花胶鸡免费送 

（兑换要求：到店出示推文，并消费菜品金额满指定花胶鸡锅的金额，所点花胶鸡锅即可免费赠送；仅限大厅使用）

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  #你眼中的花样年华#  

随机抽出3位幸运鹅

免费获得双人霸王餐1份

禧悦楼·港味海鲜火锅

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 地址 

福田区金田路皇岗商务中心3F

（地铁1/4号线会展中心站D口附近，皇庭V酒店大堂右边电梯直达）

 营业时间 

11:30~14:00；17:00~21:30

 联系电话 

0755-83296777

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